Le coup de coeur dont je voulais absolument vous parler c’est Pimpinelle. Cela faisait longtemps que je voulez y passer, et cela s’est finalement concrétisé vendredi. Et je confirme, coup de cœur absolu ! La boutique Pimpinelle a ouvert ses portes en mars 2012 au 57 de la rue de Flandre, en plein centre de Bruxelles. La boutique exploite le thème de la cuisine à travers 3 activités; la vente d’ustensiles de cuisine, de livres et d’épicerie fine, le salon de thé et les ateliers de cuisine. J’ai pu testé la vente d’ustensiles de cuisine uniquement, mais j’ai entendu beaucoup de bien des deux autres ! On trouve chez Pimpinelle des ustensiles de cuisine manuels, de la vaisselle en émail, en céramique, des poêles en fer et en cuivre, des objets fonctionnels et beaux créés par des designers contemporains mais faisant clairement référence à la cuisine de grand-mère, à une tradition classique de la cuisine et à des procédés de fabrication anciens. L’ensemble de la sélection faite pour la boutique répond à ce même principe de composition entre l’ancien et le nouveau; le classique et le contemporain; la cuisine et le design. Des livres de recettes aux côtés d’ouvrages d’art, des rillettes de canard et d’oie wallonnes aux côtés de pots de miel fabriqué sur les toits de Bruxelles, toutes ces composantes se rejoignent et se complètent pour former l’univers de Pimpinelle. Pimpinelle sera dès maintenant ouvert tous les jours jusqu’à Noël… Parfait pour les cadeaux !
I was planning to check this cute boutique a long time ago but only managed to go on Friday. And you know what? It really is a great place, as read in many magazines and blogs! Pimpinelle opened its doors in March of 2012 at 57 Rue de Flandre in the center of Brussels. The boutique is founded on three different activites: 1. selling kitchen utensils, books and gourmet food products. 2. the tea room and 3. proposing different food workshops. At Pimpinelle you will find manual cooking utensils, enamelware, ceramics and stainless steel and copper pots and pans. We also offer beautiful functional objects from contemporary designers as well as items that will remind you of your grandmother’s cooking – classic tools made in a traditional style. The store curates a combination of the old and the new, the classic and the contemporary, the kitchen and design.Pimpinelle will be open as from now every day until Christmas.. perfect for your end of year shopping!
^_^
Pimpinelle
57 de la rue de Flandre
1000 Bruxelles
* crédits photo: Pimpinelle et Brussels Kitschen
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