Evidemment qu’on allait vous parler de YAG* ! Non mais vous imaginiez quoi ?
YAG* c’est la nouvelle cantine healthy qui a ouvert rue Washington, c’est aussi le nouvel antre du bon et du sain. Mais YAG* c’est aussi et notamment Coralie Rutten, la prêtresse du regretté Delecta, celle qui a fait vibrer nos soirées et nos midis pendant de nombreuses années. YAG* pour YOU ARE GREAT.. ça vous dit quelque chose? Ben oui, ça nous rappelle l’ex-Delecta avec son affiche mythique qui trônait dans le «salon».
Mais bon, fini les souvenirs, place au nouveau, au fresh et au très sain!

Ici, on ne badine pas avec la santé et on la met à l’honneur justement! A la carte, on vous propose du zéro lactose et du zéro gluten! Pas question de se remplir la panse inutilement avec des tonnes de pain! YAG* nous propose de repenser et de revisiter notre manière de manger. Les plats changent tous les jours et nous font découvrir des saveurs inédites et délicieuses. Il y a du cru et du cuit. Tout est bio et très frais et fait prendre conscience que manger bien est quelque chose qui échappe bien trop souvent à nos habitudes quotidiennes.

Le cadre est léché et soigné, la déco agréable et lumineuse. Le sol de mosaïques est d’origine et illumine l’entrée. Quant au mobilier, il a été réalisé sur mesure. On peut y manger avec vue sur la rue, ou de manière plus intime du côté jardin.
Thumbs up pour YAG*! Belle surprise, c’est frais, c’est beau et ça change!

YAG* est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 18h et le mercredi jusqu’à 22h.
En janvier on pourra gôuter des brunchs vivants les samedis et dimanches, on a hâte de découvrir ça !

PS: ma fille a apprecié, elle aussi!

See you soon chez YAG*! ^_^

YAG*,59 rue Washington à 1050 Bruxelles
Restaurant, épicerie, alimentation santé, conferences, take away &formations.
Reservations:025386580
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* crédit photos YAG* et nic nac